25 Mayıs 2018 Cuma

Dondurma tüketiminde zehirlenmeye dikkat

Uzmanlar, yanlış dondurma tüketiminin hastalıklara, hatta zehirlenmelere davetiye çıkarabileceği uyarısında bulundu.

15 Mayıs 2018 Salı 14:54
Dondurma tüketiminde zehirlenmeye dikkat
 Kütahya'da Diyetisyen Salih Çavuşoğlu, dondurma tüketiminin haftada en fazla 2-3 gün 2 ya da 3 top olması gerektiğini ve mümkünse evde yapılan dondurmanın tüketilmesi gerektiğini belirtti. Çavuşoğlu, ”Dondurma tüketiminin haftada en fazla 2-3 gün 2 ya da 3 top olması gerekiyor. Dışarıdan aldığımız dondurmalardan dolayı zehirlenme tehlikesi var. Dondurmanın içerisinde bulunan gıda boyaları ve katkı maddeleri dondurmanın bozulmasına yol açıyor. Mümkünse evde doğal yapılan dondurmaların tüketilmesi gerekiyor. Süt, kakao ve meyve kullanarak doğal dondurmayı yapabiliriz. Dışarıdan hazır aldığımız dondurmalarda soğuk zincirlerin kırılması ile sütten yapılan dondurmanın eriyip tekrar dondurulması sonucunda bakteriler ürüyor ve bu da zehirlenmelere ve hastalıklara neden oluyor. Vatandaşlarımızın bu soğuk zincire dikkat etmeleri gerekiyor” dedi. Dondurmada süt, salep ve şekerin olması gerektiğine ve bu gıdaların doğal besin olduğuna dikkat çeken dondurma üreticisi Esat Vuran ise, “Dondurma yapımında süt, salep ve şeker olması gerekiyor. Bunlar ise doğal gıdalar. Meyvelilerde ise gerçek meyve püreleri olması gerekiyor. Biz müşterilerimize üretim izni olan direkt satışa sunulan işletmeleri öneriyoruz” diye konuştu. 
"Dünyada en çok dondurmayı İskandinav ülkeleri tüketiyor" 
Dünyadaki dondurma tüketimiyle ilgili de bilgi veren Vuran, “Dünyada en çok dondurma tüketiminin olduğu ülkeler İskandinav ülkeleri. Finlandiya, İsveç, Norveç, Danimarka, Rusya bunların başında geliyor. Bize yıllarca aman dondurma yeme hasta olursun diye korkutuldu. Ancak düzenli dondurma tüketen çocuk kolay kolay hasta olmaz, çünkü içinde süt var. Kalsiyum deposu, salep var” şeklinde konuştu. Vatandaşlar ise, dondurma tüketimlerinin arttığını ve dondurma alırken dikkatli olduklarını, keçi sütünden olmasına dikkat ettiklerini, hazır dolaplarda satılan dondurmaları değil bilip tanıdıkları işletmelerden aldıklarını söylediler. İHA

Bu habere yorum yapan ilk siz olun!

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
    ÖZEL HABER
    HAVA DURUMU
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    NAMAZ VAKİTLERİ
    Görüntülemek istediğiniz ili seçiniz:
    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    SPOR TOTO SÜPER LİG
    Tür seçiniz:
    SAYFALAR
    KİM KİMDİR? Tümü
    SENDE YAZ
    Ziyaretçi Defteri
    Ziyaretçi Defteri

    Siz de yazmak istemez misiniz?

    Ziyaretçi Defteri
    ARŞİV